Ρομπότ αρμέγουν τις αγελάδες στην Ιαπωνία

agelades

Τα τελευταία χρόνια η Ιαπωνία έχει μετατραπεί σε χώρα που βασίζεται όλο και περισσότερο στις εισαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το τυρί και το βούτυρο. Αξίζει να σημειωθεί πως η παραγωγή γάλακτος της Ιαπωνίας υποχωρεί εδώ και δύο δεκαετίες, αγγίζοντας τα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων 30 ετών το 2014.

Οι δαπάνες αυξάνονται ταχύτερα από τις τιμές, την ώρα που η οικονομία μένει στάσιμη, διαβρώνοντας τα κέρδη του κλάδου. Την ίδια στιγμή οι γεωργοί που ήδη έχουν αρχίσει να γερνούν εγκαταλείπουν τις επιχειρήσεις τους αφού δεν μπορούν να βρουν αρκετούς νέους ανθρώπους πρόθυμους να αναλάβουν το δύσκολο έργο του αρμέγματος των αγελάδων κάθε χάραμα.

Παρόλα αυτά, ο Jin Kawaguchiya αποφάσισε πρόσφατα να κάνει μια στροφή 180 μοιρών στην καριέρα του, παράτησε τον χρηματοοικονομικό τομέα και αποφάσισε να συμβάλλει στην αναβίωση της προβληματικής βιομηχανίας γαλακτοκομικών της Ιαπωνίας. Βέβαια, παρά τη δυσχερή θέση στην οποια βρίσκεται ο κλάδος τα τελευταία χρόνια , υπάρχει κάτι που συνέβαλε στην απόφασή του. Η εισαγωγή της τεχνολογίας στον κτηνοτροφικό τομέα, καταφέρνει να μεταβάλλει την δυναμική του αλλάζοντάς του πορεία του.

Ένα ρομπότ μπορεί να αρμέξει 60 αγελάδες και παράγει 3 τόνους γάλα την ημέρα. Η μηχανή χρησιμοποιεί κάμερες για να αναγνωρίζει την ταυτότητα κάθε αγελάδας, εντοπίζει τις θηλές και τις απολυμαίνει πριν από κάθε άρμεγμα, την ώρα που η όλη διαδικασία μπορεί να διαρκεσει λιγότερο από 10 λεπτά.

Στο βόρειο νησί Χοκάιντο, ο Kawaguchiya μεταμόρφωσε το αγρόκτημα των 20 αγελάδων που κληρονόμησε από τον πεθερό του πριν από 16 χρόνια στο μεγαλύτερο εργοστάσιο αυτοματοποιημένου αρμέγματος της Ασίας. Τα ρομπότ εξάγουν γάλα από 360 αγελάδες τρεις φορές την ημέρα και βεβαιώνονται ότι τα ζώα τρέφονται και είναι υγιή. Οι μηχανές συγκεντρώνουν μέχρι και τα κόπρανα των ζώων για να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας.

AdTech Ad«Χωρίς τα ρομπότ, θα έπρεπε να προσλάβω 15 εργαζόμενους με μειωμένο ωράριο για τη φροντίδα των αγελάδων» αναφέρει ο Kawaguchiya, 44 ετών σε συνέντευξη του. «Με τον τρόπο αυτό εξοικονομώ περίπου 148.000 δολάρια».

Ο Kawaguchiya δεν είχε καμία εμπειρία στον γεωργικό τομέα όταν ανέλαβε την επιχείρηση του πεθερού του, οι τρεις κόρες του οποίου αρνήθηκαν να ασχοληθούν με την γαλακτοκομία και να αρμέγουν χειρωνακτικά τις αγελάδες. Παρόλα αυτά ο Kawaguchiya παράτησε τη θέση του διευθυντή στην εταιρεία Shoko Fund & Co του Τόκιο διότι είδε στην καριέρα αυτή μια ευκαιρία να βελτιώσει κατά πολύ την ζωή του.

Για να ανέβει μάλιστα κλίμακα, αποφάσισε να συγχωνεύσει το αγρόκτημα με τέσσερις κοντινές φάρμες δημιουργώντας την Kakuyama Kalm, μια ανώνυμη εταιρεία η οποία σήμερα έχει στην ιδιοκτησία της 610 ζώα, συμπεριλαμβανομένων 380 αγελάδων που αγόρασε το περασμένο έτος.

Η αυτοματοποίηση των διαδικασιών κατάφερε να μεταμορφώσει την επιχείρηση. Μετά την επένδυση 14,8 εκατ. δολαρίων για την εγκατάσταση των ρομπότ και της γεννήτριας που παράγει 150 κιλοβάτ την ώρα, πριν από 14 μήνες, ο Kawaguchiya λέει πως η παραγωγή του γάλακτος θα τετραπλασιαστεί σε σχέση με το 2015 και θα φτάσει τους 4.500 τόνους ενώ το επόμενο έτος θα εκτιναχθεί στους 5.600 τόνους, σχεδόν 10 φορές περισσότερο από όσο παράγει μια μεσαία ιαπωνική φάρμα. Κάπως έτσι, μέσα σε λίγα χρόνια κατάφερε να μετατραπεί στον μεγαλύτερο παραγωγό της περιοχής.

Το γεγονός μάλιστα ότι δαπανά πολύ λιγότερο χρόνο για χειρωνακτικές εργασίες, τον βοηθά να αναλύει διεξοδικά και αποτελεσματικά τα δεδομένα σχετικά με την παραγωγή και την ποιότητα του γάλακτος, και την υγεία των ζώων.

Ο Kawaguchiya δεν είναι ο μόνος. Η περιοχή διαθέτει ήδη περισσότερα από 100 ρομπόταρμέγματος, σύμφωνα με τον Shinichi Otsuka, επικεφαλής του τμήματος γεωργικής τεχνολογίας στην διοικητιή περιοχή του Χοκάιντο.

Όσο οι φάρμες μεγαλώνουν και γίνονται αποτελεσματικότερες, η παραγωγή γάλακτος ανακάμπτει. Κατά το πρώτο εξάμηνο του 2016, αυξήθηκε 1,1 % σε σχέση με το προηγούμενο έτος φτάνοντας τα 3,78 εκατ. τόνους. Παρόλο που ο αριθμός των γαλακτοκομείων συνεχίζει να μειώνεται, αυτοί που μένουν μεγαλώνουν τις μονάδες τους και αυξάνουν την ημερήσια παραγωγή.

«Τα μεγαλοαγροκτήματα του Χοκάιντο, αυξάνουν την παρουσία τους στην ιαπωνική βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων» αναφέρει ο επικεφαλής του αρμόδιου τμήματος του υπουργείου Οικονομικών στην Ιαπωνία, διευκρινίζοντας πως κίνητρο γι αυτό αποτέλεσε και η χρηματοδότηση του συγκεκριμένου τομέα η οποία ενισχύθηκε κατά 17% μέχρι και τον Μάρτιο του τρέχοντος έτους.

Η χρήση των ρομπότ στην Ιαπωνία μπορεί να εξαπλώνεται πιο γρήγορα σε σχέση με άλλες χώρες κυρίως επειδή η βιομηχανία κατακλύζεται ως επί το πλείστον από μικρές οικογενειακές φάρμες και υπερήλικες ιδιοκτήτες οι οποίοι έρχονται αντιμέτωποι με την έλλειψη εργατικού δυναμικού, αναφέρει ο Saint Yoko Takeda, επικεφαλής οικονομολόγος του Mitsubishi Research Institute στο Τόκιο.

Αξίζει να αναφερθεί πως ο αριθμός των γαλακτοκομείων έχει καταγράψει πτώση κατά 28% τα τελευταία οκτώ χρόνια σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας. Η μέση ηλικία, δε, των αγροτών στην Ιαπωνία φτάνει τα 67 χρόνια σε σύγκριση με τα 63,2 που ήταν το 2005.

«Οι νέοι άνθρωποι είναι απρόθυμοι να αναλάβουν τις φάρμες των γονιών τους καθώς δεν βλέπουν σε αυτές ένα λαμπρό μέλλον» συμπληρώνει ο Kawaguchiya. «Τα κέρδη τους είναι πολύ μικρά σε σχέση με άλλες θέσεις εργασίας».

Το κλειδί για την αντιμετώπιση της κρίσης στον κλάδο αποδεικνύεται πως είναιη τεχνολογία και ακόμα περισσότερες επενδύσεις σε αυτή με στόχο την ενίσχυση της παραγωγικότητας, όπως διευκρινίζει ο υπουργός Γεωργίας, Yuji Yamamoto.

Οι κρατικές επιδοτήσεις για τα ρομπότ αρμέγματος ξεκίνησαν πέρυσι με την υπογραφή μιας εμπορικής συμφωνίας η οποία έφερε φθηνότερες εισαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων γεγονός που αύξησε τον ανταγωνισμό με τους εγχώριους παραγωγούς. Η οικονομική υποστήριξη αυξήθηκε κατά 12% μέσα στο έτος φτάνοντας τα 68,5 δισ. γιεν, ενώ το σχεδόν μηδενικό κόστος δανεισμού συμβάλλει στην απόφαση αγοράς των ρομπότ.

Μάλιστα και τα προιόντα ρομποτικής για τον συγκεκριμένο χώρο βελτιώνονται συνεχώς από εταιρείες όπως οι DeLaval της Σουηδίας, Lely Industries NV της Ολλανδίας και GEA Farm Technologies της Γερμανίας. Οι πωλήσεις των ρομπότ αρμέγματος στην Ιαπωνία μάλιστα αναμένεται να αυξηθούν κατά 67% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με τον  Shinya Satoshi, διευθυντή του παραρτήματος της DeLAval στο Τόκιο. Η χρήση των ρομποτικών συστημάτων σε αγροκτήματα της Ιαπωνίας αναμένεται να φτάσει το 30% μεχρι το Μάιο του επόμενου έτους από το 2% που είναι σήμερα, συμπληρώνει.

Οι πωλήσεις εκτινάσσονται την ώρα που η κυβέρνηση επιδοτεί το μισό κόστος για την εισαγωγή ρομπότ στα αγροκτήματα όσων δυσκολεύονται να βρουν φθηνό εργατικό δυναμικό, συμπληρώνει ο Shinya.

Ένα ρομπότ μπορεί να αρμέξει 60 αγελάδες και παράγει 3 τόνους γάλα την ημέρα. Η μηχανή χρησιμοποιεί κάμερες για να αναγνωρίζει την ταυτότητα κάθε αγελάδας, εντοπίζει τις θηλές και τις απολυμαίνει πριν από κάθε άρμεγμα, την ώρα που η όλη διαδικασία μπορεί να διαρκεσει λιγότερο από 10 λεπτά.

Πηγή: insider.gr

Κανένα σχόλιο

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register

Επιστροφή στην κορυφή