Creta Farms | Στοχεύει σε μερίδιο 8% στο νωπό χοιρινό κρέας

CRETA-FARMS-KREAS

Με μερίδιο 8% της συνολικής αγοράς χοιρινού κρέατος στοχεύει η Creta Farms με την είσοδό της στην κατηγορία του νωπού κρέατος, με το μοναδικό χοιρινό στον κόσμο που τρέφεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Η Creta Farms, ως ο μεγαλύτερος παραγωγός χοιρινού κρέατος στην Ελλάδα και μέλος των European Pig Producers -των μεγαλύτερων παραγωγών χοιρινού στην Ευρώπη- αναφέρει ότι δεν θα μπορούσε να μείνει εκτός της αγοράς του νωπού κρέατος με ακόμα μία καινοτομία.

Σε μία χώρα που η προτίμηση στο χοιρινό κρέας ξεπερνάει τα 610 εκατ. (χονδρική), η Creta Farms παρουσιάζει το «χοιρινό Εν Ελλάδι» ειδικής εκτροφής, ένα νέο προϊόν, αποτέλεσμα τετραετούς έρευνας και ανάπτυξης, με ελληνική προέλευση και κρητική καταγωγή. Σε μία τόσο σημαντική αγορά, όπως αυτή του νωπού χοιρινού, η εταιρεία στοχεύει σε συνολικό μερίδιο 8% ώστε να μπορέσει να μιλήσει για την επιτυχία αυτού του νέου επιχειρηματικού εγχειρήματος.

CRETA-FARMS1

Σύμφωνα με έρευνες που έχουν διεξαχθεί τον τελευταίο χρόνο για την αγορά χοιρινού κρέατος, 9 στους 10 Έλληνες αγοράζουν κρέας θεωρώντας ότι είναι ντόπιο, ενώ το 75% είναι εισαγόμενο. Η Creta Farms με γνώμονα τα βασικά κριτήρια του Έλληνα καταναλωτή στην επιλογή του χοιρινού, όπως την ποιότητα (63,4%), τη σχέση εμπιστοσύνης (55,9%) και τις τιμές (29,5%) έδρασε με καινοτομία, παράγοντας ένα εγγυημένα ελληνικό κρέας με 100% κρητική καταγωγή.

Διαβάστε ακόμη: Στην αγορά του γύρου μπαίνει η Creta Farms

creta-farms

Οι συγκεκριμένοι χοίροι που βρίσκονται στην καθετοποιημένη μονάδα χοιρινού κρέατος, στις εγκαταστάσεις της Creta Farms στο Ρέθυμνο της Κρήτης, εκτρέφονται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και 100% φυτικές τροφές πλούσιες σε Ω3 και φυσικά αντιοξειδωτικά, όπως χαρούπι, κρητικά βότανα (ρίγανη, θυμάρι, φασκόμηλο, αλαδανιά) καθώς και εσπεριδοειδή.

Mετά το στοίχημα του χοιρινού κρέατος, η Creta Farms είναι έτοιμη να μπει στην αγορά του γύρου, καθώς πρόκειται για έναν τομέα με μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης.

Σήμερα το 90% του κρέατος που χρησιμοποιείται ως γύρος για τα σουβλάκια δεν είναι ελληνικό καθώς προέρχερται κυρίως από την Ολλανδία και αυτό είναι το σημείο που θέλει να εκμεταλλευτεί η κρητική αλλαντοβιομηχανία, καθώς θεωρεί ότι Ελληνες καταναλωτές προτιμούν το ελληνικό κρέας και μάλιστα όταν αυτό εκτρέφεται από τον μεγαλύτερο παραγωγό χοιρινού κρέατος στην χώρα.  

Αυτές τις προοπτικές θέλει να εκμεταλλευτεί η Creta Farms, η οποία μέσα στους επόμενους μήνες αναμένεται να βγάλει στην ελληνική αγορά ελληνικό γύρο προερχόμενο από ελληνικά κρέατα ειδικής εκτροφής.

Πηγή: insider.gr

Κανένα σχόλιο

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register

Επιστροφή στην κορυφή

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο