Εντυπωσίασαν τα κρητικά κρασιά στην έκθεση «ΟιΝοτικά»

OINOTIKA-KENTRIKH

Για δεύτερη συνεχή χρονιά πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, η έκθεση κρητικού κρασιού «ΟιΝοτικά» με τη συνδρομή της Περιφέρειας Κρήτης και του Επιμελητήριου Ηρακλείου, προσελκύοντας πλήθος κόσμου.

Είκοσι πέντε οινοποιεία από το νησί, βρέθηκαν στην Αθήνα προσφέροντας για δοκιμή σε επαγγελματίες και οινόφιλο κοινό πάνω από 250 ετικέτες από τις μοναδικές κρητικές ποικιλίες.

Όπως σημειώνει το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης – Wines of Crete «οι εκθέτες είχαν μαζί τους και δείγματα της νέας εσοδείας για γευστική δοκιμή, εισπράττοντας πολύ θετικά σχόλια».

Λόγω της περυσινής πολύ μεγάλης προσέλευσης, αλλά και του μεγάλου ενδιαφέροντος που δείχνουν τα σημεία πώλησης κρασιού στην Αθήνα, διευρύνθηκε φέτος το ωράριο για τους επαγγελματίες του χώρου.

OINOTIKA6

oinotika5

Σύμφωνα με το Δίκτυο, «η φετινή διοργάνωση είχε στόχευση κρασιά από τις ποικιλίες Βιδιανό (λευκή) και Λιάτικο (ερυθρή), όπου σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο ο επισκέπτης μπορούσε να δοκιμάσει συγκρίνοντας διαφορετικές εκδοχές οινοποίησης από διαφορετικούς οινοποιούς. Ταυτόχρονα έγιναν 7 νοητές οινικές ξεναγήσεις στις αμπελοοινικές ζώνες της Κρήτης, με οδηγό την οινοχόο Υρώ Κολιακουδάκη, με ιδιαίτερα μεγάλη αποδοχή από το κοινό.

Οι συμμετέχοντες γνώριζαν τον κάθε οινοποιό και δοκίμαζαν μαζί μία επιλεγμένη ετικέτα, γνωρίζοντας ταυτόχρονα και την ιστορία του οινοποιείου. Στον χώρο της έκθεσης ο επισκέπτης συνδύασε τα κρητικά κρασιά με κρητικά παραδοσιακά αλλαντικά και κρητικά τυριά από τα μέλη του Δικτύου Κρητικού Τυριού.

Στα ΟιΝοτικά παρευρέθηκαν επαγγελματίες της εσίιασης, οινοχόοι, οινολόγοι, ιδιοκτήτες wine bars και καβών, οινοδημοσιογράφοι, bloggers, οινοτουριστικά γραφεία και ακαδημαϊκοί στον χώρο του οίνου.

oinotika4

oinotika2

Το κρητικό κρασί εντυπωσίασε για ακόμα μία φορά, ισχυροποιώντας την παρουσία του και καθιστώντας θεσμό στην Αθήνα την έκθεση ΟιΝοτικά. Το δεύτερο συλλογικό αυτό εγχείρημα των οινοποιών της Κρήτης στην Αθήνα, έγινε με τη υποστήριξη των χορηγών Χαλκιαδάκης – Γεύσεις Κρήτης, Νερό Ζαρός, ΑΒΕΑ, EuroInox, ΑΣΤΡΟΝ Οινολογικά, Metallux, Galaxy Hotel, The D-files magazine και Αλλαντικά ΚΑΣΣΑΚΗ, έλαβε θερμή ανταπόκριση και έρχεται να ενισχύσει τη δυναμική του επώνυμου ποιοτικού κρητικού κρασιού, στο πλαίσιο των δράσεων του «Wines of Crete».

Η επόμενη συνάντηση στην Αθήνα θα γίνει με τη συλλογική παρουσία των οινοποιείων της Κρήτης, στην έκθεση Οινόραμα τον Μάρτιο του 2018».

Κανένα σχόλιο

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register

Επιστροφή στην κορυφή