Ολοκληρώθηκε πρόσφατα το πιλοτικό πρόγραμμα εφαρμογής της πιστοποίησης ξενοδοχείων με το σήμα «Boutique Hotel» που σχεδίασε και υλοποιεί το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδος. Από την προσεχή Δευτέρα ξεκινά και επίσημα η ενεργοποίηση του προγράμματος για τους επαγγελματίες του κλάδου.
Σήμερα σε ειδική εκδήλωση στο περιθώριο της έκθεσης Greek Tourism Εxpo, παρουσιάζονται τώρα οι διαδικασίες και οι προϋποθέσεις ένταξης των ξενοδοχείων για την απόκτηση του Σήματος «Boutique Hotels» μέσω της ειδικής ηλεκτρονικής πλατφόρμας, για τη διεκπεραίωση των διαδικασιών πιστοποίησης των καταλυμάτων ως Boutique Hotels.
Βασικές προϋποθέσεις ένταξης μίας μονάδας στην κατηγορία «Boutique Hotel» αποτελούν:
α) Το μέγεθός της, με δυναμικότητα έως τα 60 δωμάτια.
β) Να ανήκει σε κατηγορία 3, 4 ή 5 αστέρων.
Αναλυτικά, ο σχετικός έλεγχος για την αξιολόγηση ενός ξενοδοχείου «Boutique Hotel» διενεργείται σε 4 φάσεις μέσω μιας διαδραστικής ηλεκτρονικής διαδικασίας on line.
Βάσει των απαντήσεων του κάθε ενδιαφερόμενου σε ειδικό ερωτηματολόγιο γίνεται η αξιολόγηση του concept της μονάδας και ακολούθως η Επιτροπή (απαρτιζόμενη από επαγγελματίες από το χώρο των ξενοδοχείων, αρχιτέκτονες και διακοσμητές) μελετά το σχετικό υλικό. Κατόπιν εκτελείται on line αξιολόγηση των αναβαθμισμένων υπηρεσιών και ακολουθεί η πιστοποίησή τους (ο φορέας διενέργειας ελέγχου και επιθεωρήσεων, μέσω επιτόπιου ελέγχου, βεβαιώνει για την συνδρομή των προϋποθέσεων ένταξης στο σήμα «Boutique Hotel»), βάσει σχετικών κριτηρίων που έχουν συμπεριληφθεί στον «κανονισμό ένταξης ξενοδοχείου» στα boutique hotels, που έχει θεσπιστεί από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδος.
Οι ουσιαστικές προϋποθέσεις πιστοποίησης ενός ξενοδοχείου ως «Boutique Hotel» εξετάζουν το Concept του στους παρακάτω τομείς:
1. Στους χώρους του ξενοδοχείου.
2. Στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό.
3. Στη διακόσμησή του.
Πηγή: tornosnews.gr