Ετοιμος ο νέος εντυπωσιακός «Salavantes» – Ανοίγει σήμερα! (εικόνες)

SALAVANTES2

Η μεγάλη μέρα έφτασε! Το νέο εντυπωσιακό κατάστημα «Salavantes», στην περιοχή Καλαμάκι Χανίων, είναι έτοιμο και ανοίγει σήμερα, στις 6 το απόγευμα, τις πύλες του για το κοινό!

Τις προηγούμενες ημέρες μπήκαν οι τελευταίες «πινελιές» στον χώρο, ενώ έγιναν και οι αναγκαίες γαστρονομικές δοκιμές, καθώς το μενού είναι ανανεωμένο και… προκλητικό για κάθε ουρανίσκο!

Το νέο εστιατόριο του Γιώργου και του Στράτου Σαλαβαντάκη ξεχωρίζει για τον εμπνευσμένο του σχεδιασμό, που με σεβασμό αντιμετώπισε το ιστορικό όνομα της ταβέρνας.

Όπως αναφέρει ο αρχιτέκτονας – μηχανικός Λευτέρης Σχετάκης (www.schetakis.com), ο οποίος «υπογράφει» τον σχεδιασμό, «όταν με προσέγγισαν ο Γιώργος και ο Στράτος Σαλαβαντάκης για να μου αναθέσουν τον σχεδιασμό τού νέου τους εστιατορίου τους, δέχθηκα με χαρά, γιατί θεωρώ ότι τα δύο αδέλφια, στους χαλεπούς καιρούς που διανύουμε, μας δίδαξαν πως τα εμπόδια είναι για προσπερνιούνται και ότι με πείσμα και υπομονή όλοι οι στόχοι μπορούν να επιτευχθούν αν πραγματικά το πιστέψουμε».

SALAVANTES6

Υπενθυμίζεται ότι ο νέος «Salavantes» δεν θα λειτουργεί πια «αυστηρά» ως ταβέρνα – εστιατόριο, αλλά θα είναι ανοιχτό από νωρίς το πρωί έως αργά τη νύχτα, για καφεδάκι, παγωτό, γλυκό, σνακ, φαγητό και ποτό, ενώ θα διαθέτει και παιδότοπο!

Το νέο «μενού» διαθέτει, μεταξύ άλλων, πιάτα για vegetarians, ελληνικά παραδοσιακά πιάτα (μπουρέκι χανιώτικο, μοσχαράκι στιφάδο, ιμάμ, γεμιστά, μουσακά), παιδικό μενού, πολλές και ενδιαφέρουσες σαλάτες, πίτσες και, φυσικά, ποικιλία ορεκτικών, ψάρια, θαλασσινά και μεγάλη ποικιλία κρεατικών. Καλιτσούνια, κολοκυθοανθοί, ντολμαδάκια, γιουβέτσι θαλασσινών, σαλάτα σολωμού, πίτσα ανανά, μπριζόλα τόμαχοκ και μπριζόλα rib eye, ποικιλίες ψαρικών και κρεατικών, αλλά και γλυκά (μπακλαβάς, κανταΐφι, ζουμερό κέικ σοκολάτας, τσιζκέικ, πανακότα, λεμονόπιτα κ.ά.) είναι μερικές μόνο από τις πολύ ενδιαφέρουσες -γαστρονομικά- επιλογές που ξεχωρίζουν στον πλήρως ανανεωμένο κατάλογο τού «Salavantes».

Υπενθυμίζεται ότι πριν ο Γιώργος Σαλαβαντάκης, μιλώντας πρόσφατα στο HANIA.news, είχε επισημάνει τα εξής: «Είναι μία νέα αρχή που κάνουμε με τον αδελφό μου. Βρήκαμε έναν πολύ όμορφο χώρο κοντά στο παλιό μας μαγαζί. Όπως έχω πει πολλές φορές, τα μαγαζιά τα φτιάχνουν οι άνθρωποι και όχι οι τοίχοι. Εκεί έπεσαν οι τοίχοι, όμως εμείς είμαστε εδώ και ξεκινάμε από την αρχή, με νέο χώρο, ανανεωμένο, καινούριο και νέα ενδιαφέροντα. Είμαστε πολύ χαρούμενοι και ενθουσιασμένοι με αυτό το νέο ξεκίνημα, με αυτή την επιλογή και πιστεύω ότι η ανταπόκριση από τον κόσμο θα είναι και πάλι μεγάλη, όπως και στο παρελθόν».

Παράλληλα, ο κ. Σαλαβαντάκης είχε υπογραμμίσει ότι «θα είναι ένα εστιατόριο, στο οποίο, όμως, θα μπορούν όσοι το επιθυμούν να απολαύσουν και τον καφέ τους και το ποτό τους, αλλά και να γευτούν νόστιμα γλυκά. Θα είναι λίγο διαφορετικό από το άλλο μαγαζί, καθώς θα προστεθούν κάποια νέα πράγματα, αλλά ουσιαστικά ο Salavantes θα είναι ο ίδιος σε ό,τι αφορά την ποιότητα και την εξυπηρέτηση».

Δείτε σημερινές εικόνες από το νέο κατάστημα «Salavantes», λίγες ώρες πριν ανοίξει τις πύλες του για το κοινό…

SALAVANTES1

SALAVANTES5

SALAVANTES7

SALAVANTES20

SALAVANTES14

SALAVANTES8

SALAVANTES15

SALAVANTES18

SALAVANTES9

ALAVANTES10

SALAVANTES11

SALAVANTES12

ALAVANTES13

SALAVANTES4

SALAVANTES19

SALAVANTES3

Κανένα σχόλιο

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register

Επιστροφή στην κορυφή

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο