Τη διεξαγωγή εκπαιδευτικών σεμιναρίων σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων (ΕΦΕΤ) διάρκειας 10 ωρών ανακοίνωσε σήμερα στα μέλη του το Επιμελητήριο Χανίων.
Η συμμετοχή στα σεμινάρια και στην εκπαίδευση είναι υποχρεωτική για όλο το προσωπικό των επιχειρήσεων, σύμφωνα με τη σχετική νομοθεσία (Κανονισμός 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 19ης Απριλίου 2004 για την Υγιεινή των Τροφίμων, Υπουργική Απόφαση 14708/17-08-2007 και Υγειονομική Διάταξη ΦΕΚ 2161B/23-6-2017).
Σκοπός: Το σεμινάριο αποσκοπεί στη διασφάλιση της ποιότητας, την παραγωγή ασφαλών προϊόντων και την προστασία του καταναλωτή, σύμφωνα με τον Κανονισμό του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την υγιεινή των τροφίμων.
Αφορά: Εργοδότες και εργαζόμενους επιχειρήσεων που παράγουν, επεξεργάζονται, εμπορεύονται, αποθηκεύουν ή διακινούν τρόφιμα και ποτά σε επιχειρήσεις όπως: καταλύματα με πρωινό, καφέ, μπαρ, εστιατόρια, κυλικεία, παντοπωλεία, μανάβικα, ιχθυοπωλεία, σουπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, τυροκομεία, ελαιοτριβεία κ.α.
Αξία συμμετοχής: 50 ευρώ κατ’ άτομο (συμπεριλαμβάνεται το τέλος υπέρ του ΕΦΕΤ) και την ταμειακή ενημερότητα του Επιμελητηρίου για τις επιχειρήσεις.
Για την έκδοση των πιστοποιητικών από τον ΕΦΕΤ όλοι οι συμμετέχοντες είναι απαραίτητο να συμμετάσχουν στη γραπτή αξιολόγηση, η οποία διεξάγεται στη συνέχεια κατόπιν προγραμματισμού από τον ΕΦΕΤ.
Οι ενδιαφερόμενοι να υποβάλουν τις αιτήσεις τους ως 14/12/2018 καθώς θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας βάσει της ημερομηνίας και του ηλεκτρονικού πρωτοκόλλου υποβολής.
Η ακριβής ημερομηνία διεξαγωγής των σεμιναρίων θα ανακοινωθεί μετά την οριστικοποίηση των συμμετεχόντων και την τελική έγκρισή τους από τον ΕΦΕΤ.
Αίτηση συμμετοχής και πληροφορίες: www.chania-cci.gr ή στο τηλ.: 2821052329, κα Στέλλα Μιχελιουδάκη.