Στην παροχή της πιστοποίησης Cretan Hands (Κρητικά Χέρια) για τα αυθεντικά κρητικά προϊόντα -εκτός τροφίμων και ποτών- που κατασκευάζονται στο νησί προχωρεί το Επιμελητήριο Ηρακλείου, προσφέροντας, όπως τονίζει, την ουσιαστική και έμπρακτη στήριξή του στους Κρητικούς δημιουργούς.
Πρόκειται για μία πρωτοποριακή δράση του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, το οποίο δημιούργησε το δίκτυο «Κρητικά Χέρια» και παρέχει την ομώνυμη πιστοποίηση, με στόχο τη διάδοση και ανάδειξη των ποιοτικών προϊόντων των τοπικών επιχειρηματιών, ώστε να κατοχυρωθεί η δουλειά τους και να διαχωριστεί η κρητική παραγωγή από τις εισαγόμενες απομιμήσεις.
Επιλέξιμες για την κατοχή και χρήση του σήματος και άρα δικαίωμα συμμετοχής στο δίκτυο «Κρητικά Χέρια» είναι οι επιχειρήσεις που αθροιστικά πληρούν τα παρακάτω κριτήρια:
1. H επιχείρηση είναι εγγεγραμμένη στο Επιμελητήριο και οικονομικά ενήμερη.
2. H επιχείρηση έχει την έδρα της και την παραγωγική της μονάδα (σε περίπτωση που είναι διαφορετική απ’ την έδρα) των προς πιστοποίηση προϊόντων εντός της Περιφέρειας Κρήτης.
3. Η επιχείρηση διαθέτει την αντίστοιχη άδεια λειτουργίας ή νόμιμο απαλλακτικό για την παραγωγική μονάδα των προς πιστοποίηση προϊόντων.
4. Η επιχείρηση διαθέτει στην εφορία τον/τους Κωδικούς Αριθμούς Δραστηριότητας (ΚΑΔ) που σχετίζονται με την παραγωγική μονάδα των προς πιστοποίηση προϊόντων.
5. Τα προς πιστοποίηση προϊόντα που παράγει η επιχείρηση εντάσσονται σε τουλάχιστον μία από τις ακόλουθες κλάσεις προϊόντων:
Πατήστε ΕΔΩ για να δείτε όλα τα επιλέξιμα προϊόντα προς πιστοποίηση.
Για τη διευκόλυνση των ενδιαφερομένων, το Επιμελητήριο Ηρακλείου δημιούργησε την ιστοσελίδα www.cretanhands.com , στην οποία μπορεί κάθε δημιουργός να συμπληρώσει την on-line αίτηση για ένταξη στο δίκτυο. Πατήστε ΕΔΩ για την αίτηση. Η διαδικασία αξιολόγησης των αιτήσεων θα είναι ανοικτή, ωστόσο, όσοι δηλώσουν συμμετοχή έως 31 Μαΐου θα ενταχθούν στην πρώτη φάση της αξιολόγησης για την πιστοποίηση των προϊόντων τους.
Περισσότερες πληροφορίες για τον τρόπο ταυτοποίησης των κατασκευαζόμενων προϊόντων στην Κρήτη, τη διαδικασία ένταξης της επιχείρησης στο δίκτυο «Κρητικά Χέρια» και την πιστοποίηση των προϊόντων της, παρέχονται από το Επιμελητήριο Ηρακλείου.