Το έλλειμμα κεντρικού σχεδιασμού με στόχους στον τομέα της ελαιοκαλλιέργειας καθώς και την υποβάθμιση της ποιότητας του ελαιολάδου που παράγεται στη χώρα μας, επισημαίνει ο γεωπόνος – ερευνητής, επιστημονικός συνεργάτης του Ινστιτούτου Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων Κώστας Χαρτζουλάκης σε σημερινή του ανάρτηση στο facebook.
Οπως τονίζει «η Ελλάδα είναι η μόνη χώρα που η παραγωγή ελαιολάδου μειώθηκε κατά 19% για την ίδια περίοδο. Δυστυχώς και η βασική καλλιέργεια της χώρας, η ελαιοκαλλιέργεια, είναι στον ‘αυτόματο’ πιλότο».
Αναλυτικά ο κ. Χαρτζουλάκης αναφέρει τα εξής:
«Τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC) δείχνουν ότι η παραγωγή ελαιολάδου στον κόσμο αυξήθηκε τα τελευταία 20 χρόνια (1996 – 2016) κατά 61% με παράλληλη αύξηση της κατανάλωσης.
Σε όλες τις μεσογειακές χώρες, με εξαίρεση την Ιταλία που έχει επικεντρωθεί στην υψηλή ποιότητα, η παραγωγή ελαιολάδου αυξήθηκε σημαντικά την ίδια περίοδο.
Η Ισπανία διπλασίασε την ποσότητα και βελτίωσε σημαντικά την ποιότητα, η Τυνησία και η Τουρκία με συγκεκριμένο στρατηγικό σχέδιο αύξησαν σημαντικά την παραγωγή (πάνω από 30%) και βελτίωσαν την ποιότητα, όπως και άλλες ανταγωνίστριες χώρες (Μαρόκο, Πορτογαλία, κ.λπ.).
Η Ελλάδα είναι η μόνη χώρα που η παραγωγή ελαιολάδου μειώθηκε κατά 19% για την ίδια περίοδο. Δυστυχώς και η βασική καλλιέργεια της χώρας, η ελαιοκαλλιέργεια, είναι στον ‘αυτόματο’ πιλότο.
Κανένας κεντρικός σχεδιασμός με στόχους, καθένας κάνει ό,τι νομίζει για να επιβιώσει με αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής και δυστυχώς σε πολλές περιπτώσεις την υποβάθμιση της ποιότητας του παραγόμενου ελαιολάδου», καταλήγει ο κ. Χαρτζουλάκης.