Αυτός είναι ο Χανιώτης αρχιτέκτονας που σχεδίασε το νέο «Salavantes» - Ποια άλλα πρότζεκτ «τρέχει»...

Είναι ο άνθρωπος που σχεδίασε το νέο εστιατόριο «Salavantes» στο Καλαμάκι. Με αυτή τη δουλειά «συστήθηκε», ουσιαστικά, στο ευρύ κοινό των Χανίων, πόλη όπου ζει και δραστηριοποιείται επαγγελματικά το τελευταίο χρονικό διάστημα, έχοντας ήδη να επιδείξει σημαντικό έργο.

Ο λόγος για τον αρχιτέκτονα Λευτέρη Σχετάκη, ο οποίος γεννήθηκε το 1980 στον Πειραιά από γονείς Χανιώτες, σπούδασε αρχιτεκτονική εσωτερικών χώρων και διακόσμηση στον ΑΚΤΟ (Αθήνα 2002) και μετέπειτα συνέχισε με σπουδές αρχιτεκτονικής στο Πανεπιστήμιο La Sapienza της Ρώμης, απ’ όπου αποφοίτησε το 2008 με τον τίτλο του αρχιτέκτονα μηχανικού, ενώ ολοκλήρωσε την ακαδημαϊκή του σταδιοδρομία, με μεταπτυχιακές σπουδές στον σύνθετο αρχιτεκτονικό σχεδιασμό στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (Βόλος 2011).

Συνεργάστηκε με μεγάλα τεχνικά γραφεία σε Ρώμη και Αθήνα συμμετέχοντας σε πληθώρα μελετών και κατασκευών.

Τον Μάρτιο του 2017 ίδρυσε το καλαίσθητο αρχιτεκτονικό γραφείο «Schetakis architects», στο κέντρο των Χανίων, στην οδό Περίδου 26 (πλησίον του δημοτικού πάρκινγκ). Το γραφείο ειδικεύεται στην έκδοση νέων οικοδομικών αδειών καθώς και στις ανακαινίσεις εσωτερικών χώρων υψηλών προδιαγραφών (κατοικίες, επαγγελματικοί χώροι, ξενοδοχειακές μονάδες κ.τ.λ.).

Στον ένα και πλέον χρόνο που έχει μεσολαβήσει, ο Λευτέρης Σχετάκης εκπόνησε μελέτες για κατοικίες, εμπορικούς χώρους, boutique hotel και συνεργάστηκε με καταξιωμένους μηχανικούς για τον σχεδιασμό νέων μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων στον Σκουτελώνα και την Αλμυρίδα. Έργα του έχουν δημοσιευτεί στο εξωτερικό και έχει διακριθεί σε αρχιτεκτονικούς διαγωνισμούς.

Ένα από τα τελευταία του έργα είναι και το νέο εστιατόριο «Salavantes» στο Καλαμάκι. Το εστιατόριο ξεχωρίζει, κατά κοινή ομολογία, για τον εμπνευσμένο του σχεδιασμό, που αντιμετώπισε με σεβασμό το ιστορικό όνομα του καταστήματος.

Όπως αναφέρει και ο ίδιος ο Λευτέρης Σχετάκης: «Όταν με προσέγγισαν ο Γιώργος και ο Στράτος Σαλαβαντάκης για να μου αναθέσουν τον σχεδιασμό του νέου τους εστιατορίου τους, δέχτηκα με χαρά, γιατί θεωρώ ότι τα δύο αδέλφια, στους χαλεπούς καιρούς που διανύουμε, μας δίδαξαν ότι τα εμπόδια είναι για να προσπερνιούνται και ότι με πείσμα και υπομονή όλοι οι στόχοι μπορούν να επιτευχθούν αν πραγματικά το πιστέψουμε».

Αξίζει να σημειωθεί ότι στα τρέχοντα πρότζεκτ του γραφείου του Λευτέρη Σχετάκη, συγκαταλέγονται ο σχεδιασμός τριών παραθεριστικών κατοικιών στον Σταλό Χανίων, η ολοκλήρωση της κατασκευής μίας βίλας 350 τ.μ. στην Πάρο, η ανακαίνιση γραφειακών χώρων 1.200 τ.μ. στην Αθήνα, ενώ υπάρχουν συζητήσεις για συνεργασίες εκτός ελληνικών συνόρων, σε Ιταλία και Ολλανδία, όπου υπάρχει δίκτυο ταλαντούχων συνεργατών.