Γ.Γ. Ομοσπονδίας Εστιατόρων: «Μείωση τζίρου 50% στα καφέ, 90% στην εστίαση»

Την άποψη ότι η εστίαση μετράει τις πληγές και ότι η υγειονομική κρίση έχει αφήσει το αποτύπωμα της, εξέφρασε στον ΘΕΜΑ 104,6 ο γενικός γραμματέας της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατόρων Γιώργος Κουράσης σχολιάζοντας τις πρώτες μέρες της άρσης των μέτρων και της επαναλειτουργίας των καφέ και των εστιατορίων.

Όπως ανέφερε ο κ. Κουράσης, πρυτανεύει το αίσθημα της αβεβαιότητας, της ανασφάλειας αλλά και της «αφραγκιάς» των καταναλωτών και σε συνδυασμό με τον κακό καιρό, όπως είπε, όλα αυτά είναι αρνητικά στους τζίρους των εστιατορίων και των καφέ.

Κατά την εκτίμηση του κ. Κουράση η εστίαση δεν πάει καλά και θα αργήσει να ορθοποδήσει καθώς υπάρχει αίσθημα φοβίας και ανασφάλειας στους πολίτες, βέβαια, σημείωσε, πως έχουν ληφθεί όλα τα κατάλληλα μέτρα για να αισθάνονται ασφάλεια οι καταναλωτές.

Πιο συγκεκριμένα, ο κ. Κουράσης είπε πως τα καφέ έχουν μία μείωση πάνω από 50% και σε ότι αφορά στην εστίαση, η μείωση ξεπερνάει το 90% κάτι που χαρακτήρισε εντυπωσιακό, καθώς στις τουριστικές περιοχές, όπως ανέφερε χαρακτηριστικά «ανοίγουν και κλείνουν ίσα – ίσα για να καίνε τα φώτα τους», διευκρινίζοντας ότι «μιλάμε για τζίρους κι όχι για επισκεψιμότητα, αφού και η κατά κεφαλήν κατανάλωση έχει πέσει, ως απόρροια της οικονομικής κρίσης».

Σημείωσε τέλος, πως ο καταναλωτής πρέπει να αισθανθεί ασφαλής, να επισκεφθεί τις επιχειρήσεις και ότι δεν συντρέχει κάποιος λόγος επικινδυνότητας στους χώρους αυτούς.

Κανένα σχόλιο

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register

Επιστροφή στην κορυφή

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο