Χρυσοί Σκούφοι 2021 | Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια στην Κρήτη και την υπόλοιπη Ελλάδα

Απονεμήθηκαν τη Δευτέρα 13 Σεπτεμβρίου στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρετανία» οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας.

To κερκυραϊκό «Etrusco» του Έκτορα Μποτρίνι αναδείχθηκε για ένατη συνεχή χρονιά το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας. Τη δεύτερη θέση μοιράστηκαν τρία αθηναϊκά εστιατόρια, το «Botrini’s», η «Σπονδή» και το «Varoulko Seaside» καθώς και το «Fresco» από τη Χαλκιδική.

Από την Κρήτη, στη λίστα με τους Χρυσούς Σκούφους, βρέθηκε το εστιατόριο «Dionysos» του ξενοδοχείου Elounda Beach στην Ελούντα.

Τρεις ήταν οι νέες είσοδοι στους Χρυσούς Σκούφους («Hervé», «Santoro» και «The Ziller’s») ενώ απονεμήθηκε επίσης το Βραβείο Κοινού στο εστιατόριο «Apiri» του Ηρακλείου Κρήτης, Σεφ: Στέφανος Λαυρενίδης, Κώστας Αλατίκ

Δείτε ΕΔΩ τη λίστα των βραβευμένων εστιατορίων

Είκοσι τρία εστιατόρια από όλη την Ελλάδα βραβεύτηκαν με Χρυσό Σκούφο, ενώ την τιμητική διάκριση Top Notch, η οποία καθιερώθηκε πέρυσι, κατέκτησαν 31 εστιατόρια.

Η διάκριση Top Notch απονέμεται στα εστιατόρια που έχουν μεν αξιοσημείωτες επιδόσεις, επαγγελματική δεξιότητα και χρησιμοποιούν ποιοτικές πρώτες ύλες αλλά που δεν έχουν καταφέρει ακόμα να αξιολογηθούν με το πολυπόθητο 15/20 για να βραβευτούν με Χρυσό Σκούφο.

Ανάμεσά τους και τα εστιατόρια «Yacht Club», του ξενοδοχείου Elounda Mare στην Ελούντα. Σεφ: Σταύρος Κοκκινάκης – Executive Σεφ: Αντώνης Πετρέλης, «Daios Cove Taverna» του ξενοδοχείου Daios Cove Luxury Resort & Villas στον Αγ. Νικόλαο. Σεφ: Ζάχος Παπαδάκης, Μάνος Ελληνικάκης και το εστιατόριο του Χανιώτη σεφ Μανώλη Παπουτσάκη στη Θεσσαλονίκη «Χαρούπι».

Πηγή: xrysoiskoufoi.gr
Kεντρική φωτογραφία: daioscovecrete.com

Κανένα σχόλιο

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register

Επιστροφή στην κορυφή