Αντιπροσωπεία του Επιμελητηρίου Χανίων, αποτελούμενη από τον πρόεδρο του Επιμελητηρίου Χανίων, Αντώνη Ροκάκη, τον υπεύθυνο ΓΕΜΗ και Εξυπηρέτησης Επιχειρήσεων, Γιώργο Πατεράκη, την αντιδήμαρχο Πλατανιά και μέλος του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Χανίων Ασπασία Λουπάκη και τον οικονομικό επόπτη του Επιμελητηρίου Χανίων Νίκο Ηλιάκη, βρέθηκε σήμερα στα παραδοσιακά παζάρια της Μ. Παρασκευής (Βουκολιές και Κίσαμος).
Στο τέλος της επίσκεψης του, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χανίων, Αντώνης Ροκάκης, δήλωσε χαρακτηριστικά: «Επισκεφθήκαμε με τους συνεργάτες μας τα παζάρια της Μεγάλης Παρασκευής για να αντλήσουμε έμπνευση από την ισχυρή παράδοση και την ποιότητα της χανιώτικης γης. Είχαμε την ευκαιρία να ανταλλάξουμε απόψεις και ευχές με τους παραγωγούς και τους εμπόρους του τόπου μας, οι οποίοι, παρά τις πιο αντίξοες οικονομικές συνθήκες των τελευταίων δεκαετιών, συνεχίζουν να κρατάνε ψηλά την υπεραξία του χανιώτικου διατροφικού πλούτου και μάλιστα στους ίδιους τόπους που ξεκίνησε πριν από αιώνες τη δυναμική πορεία του προς τη σημερινή διεθνή καταξίωση. Επιπλέον, η τουριστική ανάπτυξη των Χανίων μπορεί να έχει πραγματικά βιώσιμο μέλλον μόνο μέσα από τη διασύνδεσή της με την ισχυρή παράδοση των τοπικών μας κοινωνιών, ιδιαίτερα στην επαρχία. Αξίζουν θερμά συγχαρητήρια στους Δήμους και στους Εμπορικούς Συλλόγους για τις επιτυχημένες διοργανώσεις, όπως και στους χιλιάδες καταναλωτές που αγκάλιασαν και πάλι την παράδοσή μας».
