Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται, για 16η χρονιά, να υποδεχθούν τους φίλους του κρητικού αμπελώνα στην έκθεση «ΟιΝοτικά», στα Χανιά, η οποία θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 24 και την Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2024, στο Avra Imperial Hotel, στο Κολυμπάρι, με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης – Περιφερειακή Ενότητα Χανίων.
Όπως ανακοίνωσαν οι διοργανωτές, οι επισκέπτες της έκθεσης θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τις νέες και παλαιές εσοδείες από 35 κρητικά οινοποιεία, να μιλήσουν με τους οινοποιούς και να ενημερωθούν για τις συλλογικές δράσεις που κάνει το Wines of Crete.
Στην έκθεση θα λειτουργεί και οργανωμένο πωλητήριο κρητικού κρασιού όπου οι φιάλες θα πωλούνται σε συμβολική τιμή και μέρος των εσόδων θα διατεθούν στον Σύλλογο «Ορίζοντας».
ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2024
12:30 – 14:00 | Masterclass «Νέες αφίξεις»
Θέλετε να δοκιμάσετε ό,τι νέο κρασί κυκλοφορεί φέτος στην Κρήτη; Η Υρώ Κολιακουδάκη, Dip WSET, έχει συλλέξει τις νέες κυκλοφορίες από όλα τα οινοποιεία για να τις δοκιμάσετε μαζί και να σας τις παρουσιάσει με κάθε λεπτομέρεια.
15:30 – 16:30 | Σεμινάριο κρασιού στα αγγλικά: «Get to know the wines in your new home. Introduction to cretan wines»
Το σεμινάριο μπορούν να το παρακολουθήσουν όσοι έχουν έρθει από το εξωτερικό και πια διαμένουν στο νησί. Η οινοχόος Άννα Μαρία Καμπουράκη θα μιλήσει για την ιστορία του κρητικού κρασιού, τις κρητικές ποικιλίες και περιοχές, ενώ ταυτόχρονα θα γίνει και γευστική δοκιμή.
Καθόλη τη διάρκεια της έκθεσης θα μπορείτε να ενημερωθείτε για μια νέα συνεργασία του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, το έργο WineΜanΤour, που υλοποιείται από το Πανεπιστήμιο του Geisenheim σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο και άλλους ακαδημαϊκούς και μη ετέρους από τον χώρο του οίνου, με βασικό στόχο τη δημιουργία ενός μεταπτυχιακού προγράμματος στον οινοτουρισμό.
ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ
Σάββατο 24 Φεβρουαρίου 2024
[12:00 – 20:00] Για οινόφιλους και επαγγελματίες
Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2024
[12:00 – 20:00] Για οινόφιλους και επαγγελματίες