Εσπερίδα για γεωτεχνικούς, με θέμα την ποιότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου «Κρήτη / Kriti», πραγματοποιήθηκε χθες, Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2024, στο αμφιθέατρο «Νίκος Μαλαθράκης/AGRO», από την Περιφέρεια Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ).
Ομιλητές στην εσπερίδα από το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο του τμήματος Γεωπονίας ήταν: ο Λευτέρης Αλυσσανδράκης, αναπληρωτής καθηγητής του Τμήματος, ο Φίλιππος Βερβερίδης, καθηγητής Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας Φυτών, επιστημονικός υπεύθυνος Cluster/ΣΣΚ AIM-HQ OIL, καθώς και η Γιώτα Ψειροφωνιά, επιστημονική συνεργάτιδα.
Από το Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ η Ελευθερία Γερμανάκη, υπεύθυνη και επικεφαλής της Ομάδας Δοκιμαστών και ο Μανώλης Καρπαδάκης, εμπειρογνώμονας στην παραγωγή και διαχείριση ποιοτικού ελαιόλαδου, στέλεχος εξαγωγών και αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης.
Χαιρετισμό απηύθυναν ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης, ο Νίκος Κατσαράκης, πρύτανης του ΕΛΜΕΠΑ, ο Μανώλης Ροδιτάκης, προέδρος του Τμήματος Γεωπονίας, ο Μαρίνος Βλαχάκης, γενικός γραμματέας του Παραρτήματος Κρήτης του ΓΕΩΤΕΕ και η Ειρήνη Χουδετσανάκη, πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, μέλος του Δ.Σ. του ΕΦΕΤ.
Ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης δήλωσε: «Η συμβολή των γεωτεχνικών μας είναι καθοριστική για την αγροτική μας παραγωγή, από τη φυτοπροστασία των καλλιεργειών, την ποιότητα και ασφάλεια των τροφίμων έως τη μεταποίηση και προώθηση των προϊόντων μας, παρέχοντας σημαντικές γνώσεις και υπηρεσίες προς τους παραγωγούς μας. Όλοι μαζί λοιπόν, η Περιφέρεια Κρήτης, τα εκπαιδευτικά μας Ιδρύματα, οι φορείς του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου “Κρήτη/Kriti” μαζί με τους γεωτεχνικούς μας, μέσα από μια καλή συνεργασία θα καταφέρουμε να στηρίξουμε την ελαιοκαλλιέργεια αλλά και το εθνικό μας προϊόν που είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο “Κρήτη/Kriti”. Είναι η ώρα που πρέπει όλοι οι γεωτεχνικοί μας να έρθουν πιο κοντά στον αγρότη. Όλοι μαζί να αντιμετωπίσουμε τις νέες προκλήσεις του πρωτογενή τομέα όπως είναι η κλιματική αλλαγή, που επηρεάζει πάρα πολύ τις καλλιέργειές μας, την ποιότητα και την ποσότητα των προϊόντων».
