Την τέχνη της συλλογής, καθαρισμού και αξιοποίησης άγριων χόρτων της κρητικής γης, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν οι συμμετέχοντες στη δράση της Περιφέρειας Κρήτης «Πάμε για χόρτα», που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 23 Μαρτίου 2025, στη Σκάφη του Δήμου Καντάνου-Σελίνου, με επικεφαλής την περιφερειακή σύμβουλο Κρήτης, Σοφία Μαλανδράκη, σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σκάφης «Τα Σκαφιδάκια».
Η δράση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «Κρήτη – Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026», με στόχο τη διάδοση της γνώσης γύρω από τα τοπικά προϊόντα και τις παραδοσιακές πρακτικές.
Σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε ο Δήμος Καντάνου – Σελίνου, μετά τη βόλτα στη φύση, οι επισκέπτες γεύτηκαν μοναδικά παραδοσιακά πιάτα, με κύριο συστατικό τους τα άγρια χόρτα της περιοχής, από τον μάγειρα Γεώργιο Γναφάκη και τις γυναίκες του Πολιτιστικού Συλλόγου Σκάφης.
Στη δράση παραβρέθηκαν ο αντιδήμαρχος Ιωάννης Βαρδουλάκης, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου και πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Σκάφης Μιχαήλ Τωμαδάκης, η εντεταλμένη σύμβουλος του Δήμου Αικατερίνη Σαρικάκη και η ειδική σύμβουλος του Δημάρχου, Ζωή Βασιλοκωνσταντάκη.
Την υγειονομική κάλυψη της δράσης παρείχε αντιπροσωπεία του Ερυθρού Σταυρού.