«Με βαθιά θλίψη και σεβασμό αποχαιρετούμε τον Αντώνη Πλυμάκη, έναν ακούραστο ερευνητή, λάτρη της φύσης και των Λευκών Ορέων, που άφησε ανεξίτηλο το αποτύπωμά του με το συγγραφικό, ερευνητικό και φωτογραφικό του έργο. Ο “ακούραστος διαβάτης των Λευκών Ορέων”, ένας άνθρωπος της προσφοράς, της ταπεινότητας και της καλοσύνης, βρίσκεται πλέον στις βουνοκορφές της αιωνιότητας».
Αυτό αναφέρει στη συλλυπητήρια ανακοίνωσή του για την απώλεια του Αντώνη Πλυμάκη, ο δήμαρχος Αποκορώνου, Χαράλαμπος Κουκιανάκης, και προσθέτει:
«Ενεργό μέλος του Ορειβατικού Συλλόγου, συνιδρυτής της Σπηλαιολογικής Ομάδας Χανίων, ο Αντώνης Πλυμάκης αφιέρωσε τη ζωή του στην ανάδειξη και την προστασία του φυσικού και πολιτιστικού πλούτου της Κρήτης. Με το πάθος και την αφοσίωσή του, συνέβαλε καθοριστικά στη διάσωση και την προβολή της μοναδικής ομορφιάς των Λευκών Ορέων.
Ως πρώην Αντινομάρχης Χανίων, αλλά και ως Δήμαρχος, συνεργάστηκα μαζί του, εκφράζω την ευγνωμοσύνη μου για την πολύτιμη προσφορά του στον τόπο μας. Το έργο και η παρακαταθήκη του θα συνεχίσουν να μας εμπνέουν, δείχνοντάς μας τον δρόμο της αγάπης για τη φύση και τον πολιτισμό.
Η απώλειά του είναι μεγάλη, αλλά το έργο του θα μείνει ανεξίτηλο στον χρόνο. Αντίο, Αντώνη Πλυμάκη, και σε ευχαριστούμε για όλα».