Η Grecotel Hotels & Resorts συμμετέχει στο project TUI Field to Fork Greece, μία πρωτοβουλία του Rhodes Co Lab και της Tui Care Foundation. Σε ρόλο συντονιστή και φορέα υλοποίησης του project είναι ο Οργανισμός SFDO (Sustainable Food Destination Organisation).
Το ξενοδοχείο της Grecotel στη Ρόδο, Grecotel LUX ME Dama Dama, στηρίζει και συνεργάζεται με 9 Ροδίτες παραγωγούς ταγμένους στην αναγεννητική γεωργία, καθώς και με άλλους 5 παραγωγούς σε μεταβατικό στάδιο.
«Όλα αυτά τα 50 χρόνια, τη συμπλήρωση των οποίων εορτάζει φέτος, η Grecotel συνεχίζει με συνέπεια το όραμα του ιδρυτή Νίκου Δασκαλαντωνακη για ένα ελπιδοφόρο αναπτυξιακό μοντέλο, που σέβεται το περιβάλλον και συνδέει επιτυχώς τον πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό και την τοπική κοινωνία», σημειώνει ο κ. Δημήτρης Καλαϊτζιδάκης, Director of operations της Grecotel.
Χθες το βράδυ, το ξενοδοχείο Dama Dama οργάνωσε μια εσπερίδα με συμμετοχή όλων των παραγωγών, καθώς και εκπροσώπων των τοπικών Αρχών και φορέων. Εκεί ήταν, μεταξύ άλλων, εκπρόσωποι της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου, ο Πρόεδρος των Διευθυντών Ξενοδοχείων Ρόδου, ο Πρόεδρος των Μαγείρων καθώς και Διευθυντές ξενοδοχείων.
Η βραδιά ξεκίνησε με την παρουσίαση των προϊόντων των παραγωγών στο κεντρικό εστιατόριο και με γευσιγνωσία τοπικών οίνων από ορεινούς αυτόριζους αμπελώντας, με τη συμμετοχή 893 πελατών.
Αξίζει, δε, να σημειωθεί ότι στο θεματικό δείπνο που ακολούθησε, με επίτιμους καλεσμένους τους παραγωγούς και μόνο με τη χρήση των προϊόντων τους, δίπλα από κάθε προϊόν υπήρχε το όνομα του παραγωγού.
Ακολούθησαν οι βραβεύσεις των παραγωγών.
Ακολουθήστε το HANIA.news στο Facebook και στο Twitter