Η επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, τα ζητήματα της βιωσιμότητας, το ανθρώπινο δυναμικό και η ενίσχυση των βασικών υποδομών του προορισμού βρέθηκαν στο επίκεντρο της ετήσιας Γενικής Συνέλευσης της Ένωσης Ξενοδόχων Ν. Χανίων, που πραγματοποιήθηκε σήμερα, Τετάρτη 11 Μαρτίου 2026, το απόγευμα, στον ισόγειο χώρο του κτηρίου των γραφείων του ομίλου Γελασάκη (πρώην ΑΝΕΚ), στη λεωφόρο Καραμανλή.
Κατά τη διάρκεια της συνέλευσης, τόσο ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ν. Χανίων, Μανώλης Σταματάκης, όσο και ο επίτιμος πρόεδρος της Ένωσης, Μανώλης Γιαννούλης, αναφέρθηκαν στις προοπτικές αλλά και στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο τουρισμός, εκφράζοντας την αισιοδοξία τους τόσο για τη φετινή τουριστική περίοδο, όσο και για την πορεία του κλάδου τα επόμενα χρόνια.
Σταματάκης: «Τα Χανιά έχουν τη δυνατότητα να αποτελούν προορισμό 12 μηνών»
Ανοίγοντας τις εργασίες της συνέλευσης, ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ν. Χανίων, Μανώλης Σταματάκης, τόνισε ότι ο τουρισμός αποτελεί τον βασικό πυλώνα της τοπικής οικονομίας, επισημαίνοντας παράλληλα την ανάγκη για κοινή στρατηγική ανάπτυξης του προορισμού.
Όπως σημείωσε, «ο τουρισμός στα Χανιά δεν είναι απλώς ένας οικονομικός τομέας. Είναι η καρδιά της τοπικής μας οικονομίας. Είναι η δουλειά χιλιάδων οικογενειών, είναι η εικόνα που μεταφέρουμε στον κόσμο για τον τόπο μας, είναι η φιλοξενία που χαρακτηρίζει την κρητική παράδοση εδώ και γενιές».
Ο ίδιος υπογράμμισε ότι ο κλάδος έχει καταφέρει να ανταποκριθεί σε σημαντικές προκλήσεις τα τελευταία χρόνια. «Τα τελευταία χρόνια ο κλάδος της φιλοξενίας έχει περάσει πολλές δοκιμασίες: πανδημία, ενεργειακό κόστος, πληθωρισμό, αυξημένες λειτουργικές δαπάνες και νέες απαιτήσεις από τις διεθνείς αγορές. Παρ’ όλα αυτά, τα ξενοδοχεία των Χανίων στάθηκαν όρθια», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στις προκλήσεις της επόμενης μέρας, σημειώνοντας ότι σε αυτές περιλαμβάνονται η βιωσιμότητα και η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, αλλά και η επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου. «Τα Χανιά, αλλά συνολικά και η Κρήτη, έχουν τη δυνατότητα να αποτελούν προορισμό δώδεκα μηνών. Χρειάζεται συνεργασία με την Πολιτεία, την Τοπική Αυτοδιοίκηση και τους φορείς των μεταφορών για καλύτερες υποδομές και περισσότερες αεροπορικές συνδέσεις. Πιστεύω ότι το επόμενο διάστημα ίσως τις δούμε», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Σταματάκης.
Παράλληλα, στάθηκε και στο ζήτημα του ανθρώπινου δυναμικού στον κλάδο της φιλοξενίας. «Η φιλοξενία βασίζεται στους ανθρώπους της. Πρέπει όλοι μαζί να διαμορφώσουμε συνθήκες που θα προσελκύσουν νέους ανθρώπους στον κλάδο, με αξιοπρεπείς συνθήκες εργασίας, με προοπτικές εξέλιξης, έχοντας επιτύχει εργασιακή ειρήνη τα τελευταία χρόνια με συλλογικές συμβάσεις εργασίας», υπογράμμισε ο κ. Σταματάκης.
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ν. Χανίων τόνισε ακόμη την ανάγκη ανάδειξης των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του προορισμού, υπογραμμίζοντας ότι εκφράζοντας την πεποίθηση ότι «το μέλλον του τουρισμού στα Χανιά είναι αισιόδοξο όσο είμαστε ενωμένοι, όσοι επενδύουμε στην ποιότητα, στην αυθεντικότητα και τη συνεργασία».
Γιαννούλης: Πίεση για υποδομές και φορολογική εξισορρόπηση
Από την πλευρά του, ο επίτιμος πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ν. Χανίων, Μανώλης Γιαννούλης στάθηκε στις διεθνείς εξελίξεις και στις προκλήσεις που δημιουργεί η αβεβαιότητα στο γεωπολιτικό περιβάλλον.
Όπως σημείωσε, «βρισκόμαστε ξανά σε μια περίεργη συγκυρία. Ο τουρισμός τα τελευταία 15 χρόνια έχει δει μεγάλες ανηφόρες, παρ’ όλα αυτά βγήκε σώος και αβλαβής και πηγαίνει καλύτερα».
Ο ίδιος επεσήμανε ότι η συγκυρία απαιτεί συντονισμένες κινήσεις, ιδιαίτερα εν μέσω των εξελίξεων στη Μέση Ανατολή. «Ακόμα και σε αυτή τη δύσκολη συγκυρία που έχουμε τώρα με την εμπόλεμη κατάσταση στη Μέση Ανατολή, χωρίς κανείς να ξέρει πότε θα λήξει αυτός ο πόλεμος ή τι παρενέργειες μπορεί να έχει, μπορούμε να ελπίζουμε ότι οι χρονιές που θα έρθουν, αλλά και η φετινή θα έλεγα, θα είναι καλύτερες», ανέφερε.
Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε ο κ. Γιαννούλης στο ζήτημα των υποδομών, τονίζοντας ότι πρόκειται για διαχρονικό αίτημα του κλάδου. «Είναι πολύ σημαντικό το κομμάτι των υποδομών, αυτό δεν πρέπει να το ξεχνάμε ποτέ. Εδώ έχουμε μεγάλα θέματα εδώ και πολλά χρόνια, όπως είναι το ραντάρ προσέγγισης, ο συνδετήριος δρόμος Αεροδρόμιο – ΒΟΑΚ, ο Βόρειος Οδικός Άξονας Κρήτης, έργα πνοής για τα οποία πρέπει όλοι οι φορείς, προεξαρχούσης της Ένωσης Ξενοδόχων, να πιέσουν προς την κατεύθυνση της ολοκλήρωσής τους».
Παράλληλα, στάθηκε και στο ζήτημα της φορολογίας, επισημαίνοντας την ανάγκη εξορθολογισμού των συντελεστών. «Δεύτερο μεγάλο θέμα για τα επόμενα χρόνια με άμεσο αποτύπωμα είναι να γίνει μια εξορθολογισμένη πολιτική στους φορολογικούς συντελεστές, καθώς είναι οι υψηλότεροι αυτή τη στιγμή στη Μεσόγειο. Οι ανταγωνιστές μας είναι σε πολύ καλύτερο επίπεδο, ιδιαίτερα στον ΦΠΑ στην εστίαση και στη διανυκτέρευση».
Ο κ. Γιαννούλης αναφέρθηκε και στη συζήτηση που έχει ανοίξει τα τελευταία χρόνια για τον λεγόμενο υπερτουρισμό, επισημαίνοντας ότι «ακούγαμε για υπερτουρισμό, τον οποίο δεν τον είδε κανείς βέβαια, γιατί πέρα από κάποιες λίγες εβδομάδες ή μέρες σε κάποιους προορισμούς, πρόβλημα συνωστισμού δεν υπήρχε ποτέ».
Τέλος, υπογράμμισε ότι ο σεβασμός στο περιβάλλον αποτελεί βασική αρχή για τον κλάδο: «Ο σεβασμός στο περιβάλλον και στη βιωσιμότητα είναι αδιαπραγμάτευτος», είπε και πρόσθεσε πως «θεωρώ ότι όλοι οι επαγγελματίες του κλάδου γνωρίζουν πολύ καλά τι πρέπει να κάνουν».
Ακολουθήστε το HANIA.news στο Facebook και στο Twitter