Με έντονο ενδιαφέρον κοινού και επαγγελματιών ολοκληρώθηκαν τα ΟιΝοτικά Χανίων 2026, που πραγματοποιήθηκαν στις 11 και 12 Μαρτίου 2026 στο Κέντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου (ΚΑΜ) – Μεγάλο Αρσενάλι, από το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης – Wines of Crete, σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Κρήτης.
Η διοργάνωση ανέδειξε τη δυναμική του κρητικού αμπελώνα, τις σύγχρονες οινοποιητικές τάσεις και τη μοναδική σύνδεση του κρασιού με την κρητική γαστρονομία.
Στην έκθεση, που είχε εορταστικό χαρακτήρα λόγω της συμπλήρωσης 20 χρόνων από την ίδρυση του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, συμμετείχαν οινοποιεία από όλη την Κρήτη, παρουσιάζοντας εκατοντάδες ετικέτες κρασιών από γηγενείς ποικιλίες όπως το Βιδιανό, το Λιάτικο, το Κοτσιφάλι, η Βηλάνα και το Μαντηλάρι, αλλά και σύγχρονες δημιουργίες των οινοποιών του νησιού. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν την πλούσια οινική παράδοση της Κρήτης.
Ο πρόεδρος του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, Στέλιος Ζαχαριουδάκης δήλωσε: «Τα ΟιΝοτικά στα Χανιά είναι γιορτή για το κρασί και τη συλλογική προσπάθεια των οινοποιών μας. Η έκθεση δείχνει πώς η παράδοση συναντά τη σύγχρονη οινοποιητική δημιουργία και επιβεβαιώνει τη δυναμική της Κρήτης στο ελληνικό και διεθνές οινικό γίγνεσθαι».
Η διευθύντρια του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, Έλλη Γκίκα τόνισε: «Τα ΟιΝοτικά αποτελούν έναν καθιερωμένο θεσμό υψηλού κύρους που συμβάλλει σημαντικά στην προβολή της αμπελοοινικής Κρήτης. Θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες προς την Περιφέρεια Κρήτης για τη συνεχή στήριξη των δράσεών μας».
Η δράση εντάσσεται στο έργο «Κρήτη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια
Ακολουθήστε το HANIA.news στο Facebook και στο Twitter