Τα πράγματα για την ελαιοκαλλιέργεια στην Κίνα είναι πολύ δύσκολα κυρίως λόγω κλίματος (έλλειψη βροχοπτώσεων και υψηλές θερμοκρασίες από το Νοέμβριο μέχρι τον Απρίλιο που γίνεται η διαφοροποίηση των οφθαλμών και η δημιουργία ανθέων) αλλά και νοοτροπίας (εφαρμογή ορθών πρακτικών καλλιέργειας). Επιπλέον, άρχισαν να εμφανίζονται προβλήματα από εντομολογικές και φυτοπαθολογικές ασθένειες που μέχρι σήμερα δεν υπήρχαν.
Λόγω των ανωτέρω η μέση ετήσια παραγωγή των ελαιοδέντρων με ηλικία πάνω από 10 χρόνια είναι πάρα πολύ χαμηλή. Μια φυτεία ελιάς με 40.000 ελαιόδεντρα ηλικίας 10 – 20 χρόνων στην επαρχία Yunnan, που επισκέφτηκα κατά την πρόσφατη επίσκεψή μου (7 – 17/6/2017) ως τεχνικός σύμβουλος για θέματα άρδευσης, παράγει 10 τόνους ελαιόλαδο, δηλαδή 250 γραμμάρια ελαιόλαδο το δέντρο.
Ωστόσο, η φύτευση ελαιοδέντρων είναι ανοδική αφ’ ενός γιατί επιδοτείται από την κυβέρνηση και αφ’ ετέρου λόγω της πολύ υψηλής τιμής (1,2 – 1,5 ευρώ ανά κιλό καρπού), που παίρνει ο Κινέζος αγρότης σε σχέση με άλλα αγροτικά προϊόντα.
Αν και η συνολική παραγωγή ελαιολάδου σε ολόκληρη την Κίνα δεν ξεπερνά τους 5.000 τόνους με προσπάθειες πάνω από 50 χρόνια, η κατανάλωση το 2016 ξεπέρασε τους 65.000 τόνους. Η Ισπανία κυριαρχεί στις εξαγωγές στην Κίνα με 81% και ακολουθεί η Ιταλία με 13%, ενώ οι εξαγωγές από τη χώρα μας είναι μόλις 2%.
Το πρόβλημα λοιπόν δεν είναι η καλλιέργεια της ελιάς στη Κίνα, που συμβάλει να μπει το ελαιόλαδο στις διατροφικές τους συνήθειες, αλλά τι κάνουμε εμείς για παράγουμε ποιοτικό ελαιόλαδο και να το εξάγουμε στην Κίνα!
* Ο κ. Κώστας Χαρτζουλάκης είναι επιστημονικός συνεργάτης Ελαιοκομίας και Άρδευσης του Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου
1 Σχόλιο
Και η Ελλάδα έχει στραφεί στις εξαγωγές των προϊόντων της ειδικά σε ηπείρους όπως της Ασίας, που δεν έχουν κατακτηθεί και με νέα μέσα. Οι εξαγωγές στην Κίνα έχουν ήδη αυξηθεί, μεταξύ άλλων και στο χώρο των τροφίμων. Το ηλεκτρονικό εμπόριο είναι ο σύγχρονος τρόπος εύρεσης πελατών και δημιουργίας νέων δικτύων εξαγωγής. Εδώ: https://medmall.trustpass.alibaba.com μπορείτε να βάλετε αν είστε Ελληνική εξαγωγική εταιρία ΔΩΡΕΑΝ τα προϊόντα σας, ύστερα από έλεγχο των στοιχείων της επιχείρησής σας, από την εταιρία που χρηματοδοτεί αυτό το project. Γενικά οι b2b πλατφόρμες χονδρεμπορίου, έχουν επιτυχία όταν τα συγκεκριμένα προφίλ έχουν δημοσιεύσει πολλά και ποιοτικά προϊόντα. Αυτό το προφίλ όπως και το https://peloponnesemeat.trustpass.alibaba.com , ίσως και άλλα, έχουν προσφερθεί δωρεάν, να προβάλουν στο σύνολο τα Ελληνικά εξαγωγικά προϊόντα Μεσογειακής διατροφής, στον Alibaba και ίσως και σε άλλες πλατφόρμες αργότερα, που τηρούν λογαριασμό ως Gold Member. Αξίζει τον κόπο να δοκιμάσουν οι εταιρίες την σύγχρονη τεχνολογία της εποχής, όταν μάλιστα μεγάλες Ελληνικές εταιρίες ήδη έχουν προσαρμόσει την εξαγωγική τους πολιτική και βρίσκονται σε τέτοιου είδους b2b πλατφόρμες και στα προφίλ που σας παρουσιάζω και χωρίς ρίσκο. Επικοινωνήστε μέσω αυτών των προφίλ να σας δώσουν περισσότερες πληροφορίες για την δωρεάν συμμετοχή σας, για απεριόριστο πλήθος προϊόντων και απεριόριστο χρόνο ή όσο η προσφορά θα ισχύει από τις εν λόγω εταιρίες/-α. Συμβαίνει πρώτη φορά να χρηματοδοτούνται προφίλ σε b2b πλατφόρμες. Τα προφίλ ανήκουν σε εξαγωγικές Ελληνικές εταιρίες/-α και είναι μία πολύ καλή ευκαιρία για όλες τις Ελληνικές επιχειρήσεις.