Πολλές και σημαντικές είναι οι αδυναμίες της Ελλάδας γενικότερα, αλλά και ειδικότερα των Χανίων, σε ό,τι αφορά τον συνεδριακό και τον θρησκευτικό τουρισμό, σύμφωνα με τον Δρ Κωνσταντίνο Β. Ζορμπά, γενικό διευθυντή της Ορθοδόξου Ακαδημίας Κρήτης (ΟΑΚ). Ένα από τα βασικά προβλήματα στα Χανιά, που δεν είναι, όμως, το μόνο, είναι η έλλειψη συνεδριακού κέντρου άνω των 1.000 θέσεων, όπως επισημαίνει ο κ. Ζορμπάς, γνωστοποιώντας, παράλληλα, ότι «πριν λίγες ημέρες ακυρώθηκε στην Ακαδημία ένα μεγάλο συνέδριο 1.000 ατόμων κι αυτό διότι δεν μπορούσαμε να βρούμε διαθέσιμα δωμάτια στην περιοχή»!
Ο κ. Ζορμπάς ήταν ένας από τους ομιλητές στο 2ο Chania Business Forum -που διοργάνωσε το Επιμελητήριο Χανίων- στη θεματική ενότητα: «Διεύρυνση τουριστικής περιόδου μέσω εναλλακτικών μορφών τουρισμού» και μίλησε στο HANIA.news για τις δύο συγκεκριμένες μορφές εναλλακτικού τουρισμού (συνεδριακός, θρησκευτικός) δεδομένου ότι ως γενικός διευθυντής της ΟΑΚ διαθέτει πολύ μεγάλο εμπειρία στο εν λόγω αντικείμενο.
Είναι χαρακτηριστικό ότι η Ορθόδοξος Ακαδημία Κρήτης μέχρι σήμερα έχει πραγματοποιήσει πάνω από 2.650 συνέδρια τοπικού, παγκρήτιου, πανελλαδικού και διεθνούς χαρακτήρα. Έχει περίπου 270 συνεδριακές ημέρες τον χρόνο και ως ερευνητικό κέντρο επικεντρώνεται σε θέματα Βιοηθικής, Βυζαντινής Αγιογραφίας (Τέχνη), Επιστήμης – Θρησκείας, Θεολογίας, Οικολογίας, Νεολαίας, Βιβλιοθήκης και γενικότερα Πολιτισμού και Παράδοσης.
Η Ορθόδοξος Ακαδημία Κρήτης μέχρι σήμερα έχει πραγματοποιήσει πάνω από 2.650 συνέδρια τοπικού, παγκρήτιου, πανελλαδικού και διεθνούς χαρακτήρα
ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Ο κ. Ζορμπάς επεσήμανε ότι «έχουμε πολλές αδυναμίες στο κομμάτι του συνεδριακού τουρισμού στη χώρα μας: Για παράδειγμα, η αδυναμία της φιλοξενίας μεγάλων συνεδρίων, γιατί δεν υπάρχει συνεδριακό κέντρο που να καλύπτει πάνω από 1.000 άτομα – αναφέρομαι στα Χανιά. Επίσης, η χαμηλή ποιότητα που παρέχεται στις τουριστικές υπηρεσίες, οι κακές συγκοινωνίες, οι υποβαθμισμένοι κόμβοι συγκοινωνιών κ.λπ. Επιπλέον, η ελλιπής εκπαίδευση σε όλες τις Τουριστικές Σχολές και η έλλειψη κατάλληλου προσωπικού οργάνωσης και διαχείρισης συνεδρίων. Η μη επαρκής προβολή, η ύπαρξη συνεδριακών χώρων σε ξενοδοχεία που λειτουργούν εποχικά για την εξυπηρέτηση των αναγκών του μαζικού παράκτιου θερινού τουρισμού. Επίσης, το γεγονός της απροθυμίας των ελληνικών επιχειρήσεων να διοργανώσουν συνέδρια και να τα αξιοποιήσουν ως “εργαλείο” μάρκετινγκ, μειώνει την εσωτερική συνεδριακή “πελατεία”. Θα μπορούσαμε να έχουμε εσωτερικό συνεδριακό τουρισμό, εάν οι επιχειρήσεις προσθέτανε και το “ευ” επιχειρείν, δηλαδή μιας συνεχής εκπαίδευσης του προσωπικού όλων των δυναμικών επιχειρήσεων».
Ο Γενικός Διευθυντής της ΟΑΚ υπογράμμισε ότι «σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία η Ελλάδα βρίσκεται στην 9η θέση επιλογής ως τόπος για τη διεξαγωγή ενός συνεδρίου, αλλά –όλως παραδόξως– όχι και οι πόλεις της Ελλάδος. Οι καλύτερες επιλογές σε πόλεις είναι: Βρυξέλλες, Βαρκελώνη, Μπορντό, Λισαβόνα, Στρασβούργο (Metz), Μιλάνο, Βερολίνο. Εμείς είμαστε πολύ “πίσω”. Γιατί; Τι διαθέτουν; Διαθέτουν συνεδριακές αίθουσες, ξενοδοχεία Congress και έχουν διαχωρίσει το συνεδριακό κομμάτι από το κομμάτι της διαμονής/διατροφής. Πριν λίγες ημέρες ακυρώθηκε στην Ακαδημία ένα μεγάλο συνέδριο 1.000 ατόμων κι αυτό διότι δεν μπορούσαμε να βρούμε διαθέσιμα δωμάτια στην περιοχή. Επίσης, με δυσκολία μπορούμε να διαθέσουμε μεγάλες συνεδριακές αίθουσες για ιατρικά συνέδρια. Φυσικά εδώ θα πρέπει να σημειώσουμε και τις αυστηρές οδηγίες για τη διοργάνωση των ιατρικών συνεδρίων, τα οποία δεν πρέπει να πραγματοποιούνται σε τουριστικούς προορισμούς κατά τη διάρκεια των αντίστοιχων τουριστικών περιόδων. Ίσως αυτό να αλλάξει στο μέλλον από ό,τι μπορούμε να γνωρίζουμε».
Αναφερόμενος στα βασικά χαρακτηριστικά ενός συνεδρίου και στις προϋποθέσεις επιτυχούς ή μη διεξαγωγής του, ο κ. Ζορμπάς σημείωσε ότι αυτά είναι «οι σύνεδροι (ο επισκέπτης), ο τόπος του συνεδρίου (τουριστικός προορισμός), ο χώρος του συνεδρίου (το συνεδριακό κέντρο), ο σκοπός του συνεδρίου (ο λόγος για τον οποίο γίνεται το συνέδριο), η τουριστική “επένδυση” του συνεδρίου (το σύνολο των τουριστικών υπηρεσιών που παρέχεται στους συνέδρους) και η διοίκηση του συνεδρίου (διαχείριση, οργάνωση, γραμματειακή υποστήριξη). Θα μπορούσαμε να χωρίσουμε τα παραπάνω σε τρία μέρη: πριν το συνέδριο, κατά τη διάρκεια του συνεδρίου και μετά το συνέδριο».
Η Ορθόδοξος Ακαδημία Κρήτης έχει περίπου 270 συνεδριακές ημέρες τον χρόνο και ως ερευνητικό κέντρο επικεντρώνεται σε θέματα Βιοηθικής, Βυζαντινής Αγιογραφίας (Τέχνη), Επιστήμης – Θρησκείας, Θεολογίας, Οικολογίας, Νεολαίας, Βιβλιοθήκης και γενικότερα Πολιτισμού και Παράδοσης
Ο ίδιος εξήγησε ότι «αρχικά πραγματοποιείται η προετοιμασία πριν το συνέδριο. Δηλαδή ο σύνεδρος/διοργανωτής και το Γραφείο Διοργάνωσης Συνεδρίων. Είναι το λεγόμενο “συμβόλαιο” της διεξαγωγής του συνεδρίου. Σήμερα έχουμε τον Σύνδεσμο Ελλήνων Επαγγελματιών Οργανωτών Συνεδρίων (HAPCO), o οποίος διαθέτει και την απαραίτητη τεχνογνωσία, αλλά αυτό δεν φτάνει. Κάθε συνέδριο φυσικά είναι διαφορετικό και έχει τη δική του ξεχωριστή δυναμική. Και ας μη λησμονούμε τη διαφορετική εθνική και θρησκευτική ταυτότητα, τις διατροφικές ευαισθησίες κ.λπ. Όσον αφορά τη διάρκεια του συνεδρίου, κάνουμε λόγο για τον τόπο διεξαγωγής του συνεδρίου. Ο συνεδριακός τουρισμός είναι η μορφή του τουρισμού που απαιτεί ειδική υποδομή εξοπλισμού. Ο συνεδριακός επισκέπτης κατέχει υψηλή κοινωνική θέση (επιστήμονας, ανώτερο στέλεχος), με συνέπεια να είναι και ανώτερου οικονομικού επιπέδου. Επίσης, σε ένα συνέδριο όλοι έχουν το ίδιο μερίδιο ευθύνης. Από την καθαρίστρια και τον μάγειρα μέχρι τον επιστημονικό συνεργάτη. Σε κάθε περίπτωση, το συνέδριο δεν μπορεί να λειτουργεί με “αυτόματο πιλότο”. Πρέπει να είσαι κοντά στον σύνεδρο 24 ώρες το 24ωρο για να αισθάνεται ασφαλής, να του δίδεις κατευθύνσεις και οδηγίες κ.ά. Φυσικά κάτι τέτοιο δεν είναι διόλου εύκολο. Τέλος, μεγίστης σημασίας είναι τα τεκταινόμενα μετά το συνέδριο. Τονίζω πάντοτε ότι μετά το πέρας του συνεδρίου “ξεκινά” στην ουσία το συνέδριο. Δελτία Τύπου, πρακτικά συνεδρίου, απολογισμός, ανατροφοδότηση, σχετική ενημέρωση και διάχυση της πληροφορίας, αλληλογραφία με τους σύνεδρους κ.λπ. Όμως, το κυριότερο και η πιο σπουδαία επιβράβευση, είναι όταν ο διοργανωτής σου σφίγγει το χέρι να σου πει “ευχαριστώ” και έχει ορίσει ήδη τις ημερομηνίες για το επόμενο συνέδριο. Αυτό είναι η επιτυχία και σε αυτό μερίδιο στην επιτυχία έχουν όλοι».
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο κ. Ζορμπάς κατέθεσε, στη διάρκεια του 2ου Chania Business Forum, μια σειρά από προτάσεις για την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού στα Χανιά, τις οποίες επανέλαβε μιλώντας στο HANIA.news.
«Πιστεύω ότι έχουμε υψηλό τουρισμό αναψυχής, αλλά ως συνεδριακός προορισμός είμαστε πολύ ακριβοί. Χρειάζεται να δημιουργηθεί ένα Γενικό Μητρώο Συνεδριακών Κέντρων, τα οποία θα είναι πιστοποιημένα, καθώς και να υπάρχει πιστοποίηση Επαγγελματία Οργανωτή Συνεδρίων. Χρειαζόμαστε κι εδώ στα Χανιά ένα Γραφείο Διοργάνωσης Συνεδρίων Νομού Χανίων. Χρειάζεται η συμβολή όλων και της Πολιτείας, όπως και της ιδιωτικής πρωτοβουλίας, σε όλους τους τομείς (εκπαίδευση, κίνητρα, επενδύσεις, επαγγελματική οργάνωση κ.λπ.) για την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού, της πιο πλούσιας και συναλλαγματοφόρου μορφής τουρισμού. Δεν έχουμε τον έλεγχο των αεροπορικών δρομολογίων, κυρίως επειδή οι αεροπορικές διασυνδέσεις δεν πραγματοποιούνται με τέτοια συχνότητα, ώστε να μπορούν να στηρίξουν ένα συνέδριο μεσαίας ή μεγάλης κλίμακας. Σε σχέση με την πρόσφατη περίπτωση του Τhomas Cook, ενός γεγονότος που πρέπει να μας προβληματίσει και να μας κάνει να σκεφτούμε, όχι το πώς θα απεμπλακούμε από τους “Τour Οperators”, καθώς παραμένουν από τα πλέον σημαντικά κανάλια πωλήσεων, αλλά πως θα εμπλουτίσουμε τις δικές μας εναλλακτικές δυνατότητες με νέα δικά μας κανάλια. Πρέπει να βγούμε μπροστά και να πάρουμε στα χέρια μας με επιστημοσύνη τον επισκέπτη που θα έλθει στην Κρήτη. Και φυσικά χρειαζόμαστε άμεσα τη δημιουργία και την εκπαίδευση ειδικών συνεργατών (Facilitators=Υπεύθυνοι Συνεδρίων) με δημιουργία Ειδικών Σχολών για τον συνεδριακό τουρισμό, για να μην πω για τον θεματικό τουρισμό γενικότερα».
Ο γενικός διευθυντής της Ορθοδόξου Ακαδημίας Κρήτης, Δρ Κωνσταντίνος Ζορμπάς
ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Ο Γενικός Διευθυντής της Ορθοδόξου Ακαδημίας Κρήτης τόνισε, ακόμη, ότι «αδυναμίες έχουμε επίσης και στον θρησκευτικό τουρισμό. Υπάρχουν αξιόλογοι ξεναγοί που συνοδεύουν τους επισκέπτες, αλλά ο θρησκευτικός τουρισμός δεν είναι μόνο μία επίσκεψη σε ένα Μοναστήρι και η συνεπακόλουθη αγορά κάποιων αναμνηστικών. Ο επισκέπτης σήμερα έχει πολλά ερωτήματα σχετικά με τη διαφορετικότητα, υπαρξιακές αναζητήσεις κ.λπ. Δεν “θεραπεύονται” αυτά με μια επιφανειακή επίσκεψη. Ούτε πραγματοποιείς θρησκευτικό τουρισμό πάνω σε ένα αυτοκίνητο και μεταβαίνεις σε κάποιο θρησκευτικό προορισμό, ο οποίος μπορεί να έχει και κλειστές τις πύλες του. Στο πλαίσιο αυτό έχουμε συνεργαστεί με τον Δήμο Πλατανιά και δημιουργήσαμε από κοινού το έργο με τίτλο: “Ανάδειξη του Ορθόδοξου Πολιτιστικού Αποθέματος του Νομού Χανίων”, το οποίο αφορά τον σχεδιασμό και τη δημιουργία μίας καινοτόμας διαδικτυακής πύλης με σκοπό την ψηφιακή προβολή και ανάδειξη των εκκλησιαστικών θησαυρών, των συλλογών των Ιερών Μονών και γενικότερα της ορθόδοξης πολιτιστικής κληρονομιάς του Νομού Χανίων. Παράλληλα, έχουμε την τόλμη να θέτουμε ολοένα νέες και δημιουργικές προτάσεις. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα προς αυτήν την κατεύθυνση είναι ο Ιερός Ναός του Μιχαήλ Αρχαγγέλου (Ροτόντα) και του Αγίου Στεφάνου, οι οποίοι θα μπορούσαν να ενταχθούν στα επισκέψιμα μνημεία του θρησκευτικού τουρισμού και με αυτόν τον τρόπο να αναδειχθεί ολόκληρη η περιοχή. Η προτεινόμενη θρησκευτική διαδρομή Ροτόντα – Άγιος Στέφανος – Ιερά Μονή Γωνιάς – Ορθόδοξος Ακαδημία Κρήτης, θα μπορούσε να επιφέρει τεράστια οφέλη στον Δήμο Πλατανιά και να γίνει το σημαντικότερο θρησκευτικό προσκύνημα της περιοχής της Κισάμου. Στην Ορθόδοξο Ακαδημία Κρήτης έχουμε επικεντρώσει την προσοχή μας σε προγράμματα όπως “Ζώσα Ορθοδοξία”, “Ορθόδοξη Παράδοση και Πολιτισμός” και “Ταξιδεύοντας στα χρώματα της εικόνας”. Τα προγράμματα αυτά χαίρουν πολύ μεγάλης επιτυχίας, διότι οι επιστημονικοί συνεργάτες κατέχουν βαθύτατα το αντικείμενο και παράλληλα έχουμε άμεση σχέση με τη λειτουργική ζωή, καθώς βρισκόμαστε δίπλα στην Ιερά Μονή Γωνιάς».
Ο Ιερός Ναός του Μιχαήλ Αρχαγγέλου (Ροτόντα)
«ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ»
Αναφερόμενος, τέλος, στο μέλλον του τουρισμού στην Κρήτη, ο κ. Ζορμπάς εκτίμησε ότι «παρά την ικανοποιητική βελτίωση της συνεδριακής υποδομής (υπάρχουν αρκετές αίθουσες στα Χανιά) δεν μπορούμε να ανταγωνιστούμε ακόμη τα υψηλά επίπεδα στον κλάδο του συνεδριακού τουρισμού. Όμως ο τουρισμός του μέλλοντος πρέπει να εστιάσει στην ωριμότητα του προορισμού, η οποία συνδέεται με τη βιώσιμη ανάπτυξη, την καινοτομία, την τεχνολογία, τον πολιτισμό και τον αειφόρο τουρισμό. Στην πορεία αυτή, είναι χρήσιμο να εξετάσουμε ήδη επιτυχημένα μοντέλα και να υιοθετήσουμε, όπου απαιτείται, βέλτιστες διεθνείς πρακτικές. Υπάρχουν και έχουν ειπωθεί αρκετά στο πρόσφατο Επιχειρηματικό Φόρουμ στα Χανιά. Αλλάζουν όμως και τα δεδομένα και τα αυτονόητα. Η ραγδαία κλιματική αλλαγή, καθώς και η αύξηση των αυτοάνοσων δεν επιτρέπει σε όλους τους επισκέπτες ούτε την έκθεση στον ήλιο ούτε και το μπάνιο στη θάλασσα! Άρα, αυτό το “προϊόν” που ονομάζεται ήλιος και θάλασσα το χάσαμε… Σήμερα ο επισκέπτης επιλέγει που θα μεταβεί, ποιους τόπους θα επισκεφθεί, αλλά και εμείς πρέπει να γνωρίζουμε κάποια βασικά χαρακτηριστικά της ψυχολογίας του. Ο τουρισμός εισέρχεται σε μια νέα εποχή. Οι αλλαγές στην καταναλωτική συμπεριφορά και τις αξίες των ταξιδιωτών είναι συνεχείς. Για να ξεχωρίσει η Ελλάδα πρέπει να σταθεί ψηλά, να αναθεωρήσει την αναπτυξιακή κουλτούρα του τουρισμού – εμπλουτίζοντας την αρχαία κληρονομιά της, με σύγχρονα στοιχεία και αναδεικνύοντας με αυτόν τον τρόπο τη μοναδικότητά της».